Описание
Ирина Ле-Дейген – кандидат химических наук, доцент химического факультета МГУ, победитель 3 сезона Лиги Лекторов. Наталья Клячко – доктор химических наук, профессор, заместитель директора Научно-образовательного центра по нанотехнологиям, а также известный ученый в области биохимии. Самый цитируемый молодой биохимик России и заслуженный профессор МГУ вернут вам потерянные знания по химии и дадут понять, что эта наука – не скучные формулы, а интереснейшие процессы, происходящие внутри человеческого организма и в окружающей нас среде. В книге Ирина и Наталья расскажут: • как ферменты ускоряют химическую реакцию с 32 миллиардов лет до 1 секунды; • почему бабушкин чайный гриб снова стал популярным; • правда ли, что без использования ферментов грейпфрутовый сок был бы еще кислее, чем обычно. Откройте для себя химию с новой и интересной стороны! В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.Ирина Михайловна Ле-Дейген приглашает вас в увлекательное путешествие в мир ферментов в своей книге "Просто о ферментах. Почему они так полезны?". Ферменты – это не только сложные биохимические структуры 💡, но и важная часть нашего организма, благодаря которой мы чувствуем себя живыми и полными энергии. В книге читатель найдет ответы на множество вопросов: какие ферменты бывают, как они работают и какую роль играют в нашем здоровье.
Дорогие читатели, я, автор книги, постаралась изложить сложные научные понятия простым и доступным языком 🌱. Это издание станет вашим проводником в мир ферментов, а также позволит взглянуть на привычные вещи по-новому. Вы узнаете, как правильно питаться и заботиться о своем теле, чтобы использовать ферменты во благо себе. Ваша жизнь изменится к лучшему, когда вы поймете, как работает этот удивительный механизм.
Меня зовут Ирина Михайловна Ле-Дейген, и я всю свою жизнь посвятила изучению биохимии и физиологии человека. Я начала свой научный путь в одном из ведущих институтов страны и с тех пор занимаюсь исследованием ферментов и их влияния на здоровье. Моя мечта – сделать науку доступной и понятной каждому, ведь знание – это сила. 💪
Откройте для себя удивительный мир книг на knizhin.com, где представлены бестселлеры и лучшие книги мировых авторов. Здесь вы можете читать книги онлайн бесплатно и без регистрации. Погружаясь в страницы книг, вы отправляетесь в путешествие по неизведанным мирам, открывая для себя новые горизонты знаний и эмоций 🌟. Вдохновляйтесь и находите ответы на свои вопросы вместе с нами.
Не забудьте посетить категорию Здоровье, чтобы открыть для себя аудиокниги, которые помогут вам улучшить ваше благополучие и понимание важнейших аспектов здоровья.